Pauillac 1848: un très bon millésime / a great vintage

Je peux me payer l’étiquette seule, la bouteille vide mais sans doute pas l’étiquette collée sur une bouteille pleine: dans le Médoc, « récolte très abondante, vins exquis, corsé » selon le Conseil des Vins du Médoc!

I can afford the label alone, an empty mid-19thC bottle but probably not a labelled and full bottle of this 1848 wine, « abundant harvest, exquisite, full-bodied wines » in the Médoc region!

Pauillac_1848

Très utile site du Conseil des Vins du Médoc, avec une liste des millésimes depuis 1795 / Useful website with an annoted vintage list, since 1795: http://www.medoc-wines.com/User/HardMillesimes.aspx?menuCat=4&MenuId=1#haut

« Bordeaux 1795 : chaque matin, qu’il pleuve ou qu’il vente, un homme se tient à la même table, note le temps qu’il fait, enrichissant parfois son texte d’observations plus personnelles, liées à son humeur comme aux événements du jour. »

« Bordeaux, 1795, every morning, either rainy or windy, a man sits at the same table and notes the weather, enriching his text with more personal comments, linked to his mood or to the daily events ».

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